Avez-vous déjà entendu parler du café au beurre ? Cela semble drôle, n'est-ce pas ? Imaginez simplement une délicieuse tasse de café qui non seulement vous réveille mais vous fait également du bien ! Dans cet article, nous allons parler de ce qu'est le café au beurre, de la façon de le préparer, de ses avantages et de certaines choses auxquelles vous devez faire attention. Commençons !
Qu'est-ce que le café au beurre ?
Le café au beurre, parfois appelé café pare-balles , est une boisson spéciale qui mélange du café chaud avec du beurre et de l'huile. Les gens l'adorent parce qu'il a un goût crémeux différent du café ordinaire ! Le café est généralement fabriqué à partir de grains de café de bonne qualité , et le beurre provient souvent de vaches qui mangent de l'herbe, ce qui est plus sain. Si vous souhaitez en savoir plus sur les effets du café sur votre corps, consultez notre article Comment la caféine affecte votre corps : tout ce que vous devez savoir .
Ce dont vous avez besoin pour préparer du café au beurre
Préparer du café au beurre est super facile ! Voici ce dont vous avez besoin :
- 1 tasse de café chaud
- 1 à 2 cuillères à soupe de beurre non salé nourri à l'herbe
- 1 à 2 cuillères à soupe d'huile MCT (c'est un type d'huile spécial)
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des arômes comme la vanille ou la cannelle pour un goût encore meilleur. C'est votre boisson, alors préparez-la comme vous l'aimez ! Si vous êtes curieux de connaître les différents types de café, explorez notre guide sur les types de café : à la découverte des variétés les plus populaires .
Comment faire du café au beurre
Vous voulez essayer de préparer du café au beurre ? Voici une méthode simple pour le faire :
- Préparez votre tasse de café chaud préférée.
- Mettez le café chaud dans un mixeur.
- Ajoutez le beurre et l’huile.
- Mixez le tout pendant environ 30 secondes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et mousseuse.
- Versez-le dans une tasse fraîche et savourez !
Si vous cherchez plus de recettes de café, ne manquez pas notre article intéressant sur les recettes irrésistibles de café à la vanille que vous devez essayer ! .
Pourquoi les gens aiment le café au beurre
De nombreuses personnes boivent du café au beurre car il peut être très bon pour la santé. Voici quelques avantages intéressants :
1. Vous donne de l'énergie
Le mélange de café et de matière grasse du beurre peut vous donner beaucoup d'énergie. Il vous aide à vous sentir éveillé et prêt à commencer votre journée sans vous sentir super fatigué plus tard !
2. Vous aide à vous sentir rassasié
Certaines personnes boivent du café au beurre pour ne pas avoir faim entre les repas. Les graisses qu'il contient peuvent vous donner une sensation de satiété, ce qui peut vous éviter de grignoter trop.
3. Les graisses saines
L'huile spéciale contenue dans le café au beurre, appelée huile MCT, est une bonne graisse. Elle vous donne de l'énergie et peut même aider votre corps à mieux utiliser les graisses ! Vous êtes intéressé par d'autres bienfaits du café ? Notre article sur le café aux noisettes : qu'est-ce qui le rend si spécial ? est une excellente lecture.
4. Plein de bonnes choses
Le beurre de vache nourrie à l'herbe contient des vitamines bénéfiques pour votre corps. Ainsi, lorsque vous buvez du café au beurre, vous obtenez également des nutriments sains !
Qui devrait essayer le café au beurre ?
Beaucoup de gens peuvent apprécier le café au beurre, mais il est idéal pour ceux qui :
- Suivez un régime pauvre en glucides (comme le céto ou le paléo).
- Besoin d'énergie supplémentaire pour le sport ou les journées chargées.
- Comme du café avec un goût crémeux.
Si vous pensez être un amateur de café, vous apprécierez peut-être également nos réflexions sur le café décaféiné et le café ordinaire : quelle est la grande différence ? .
Choses auxquelles il faut faire attention
Avant de boire du café au beurre tous les jours, il est bon de savoir que tout n'est pas parfait. Voici quelques points à surveiller :
1. Riche en calories
Le café au beurre peut être très calorique en raison du beurre et de l'huile qu'il contient. Si vous en buvez trop, cela pourrait ajouter des calories supplémentaires à votre alimentation.
2. Maux d'estomac
Certaines personnes peuvent se sentir un peu mal si elles boivent trop de graisses trop tôt le matin. Si vous avez des sensations bizarres au niveau du ventre, vous devriez peut-être utiliser moins de beurre ou d'huile.
3. Peut ne pas convenir à tout le monde
Si vous n'aimez pas le goût ou la texture du café au beurre, ce n'est pas grave ! Tout le monde n'aime pas ça, et c'est tout à fait normal. Si vous êtes curieux de savoir comment la caféine affecte votre santé, consultez notre article sur La caféine et la santé : ce que vous devez savoir pour éviter d'en abuser .
Les enfants peuvent-ils boire du café au beurre ?
C'est une bonne question ! La plupart des enfants n'ont pas besoin de café au beurre. Il est préférable pour eux de boire du lait ou de l'eau. Si un enfant est très actif et en bonne santé, un peu de café au beurre ne fera probablement pas de mal, mais il est toujours préférable de demander d'abord l'avis d'un parent ou d'un médecin.
Comment ajouter du café au beurre à votre journée
Si vous souhaitez essayer le café au beurre, voici quelques conseils :
- Utilisez-le à la place de votre café habituel du matin.
- Buvez-le au petit-déjeuner pour bien commencer votre journée.
- Essayez-le avant de faire de l’exercice pour un regain d’énergie !
Réflexions finales
Le café au beurre peut être une boisson délicieuse qui vous apporte beaucoup d'énergie et de nutriments. N'oubliez pas de faire attention à ce que vous ressentez lorsque vous le buvez. Essayez différentes façons de le préparer et trouvez celle que vous préférez. Profitez de votre aventure café !
Vous avez hâte d'essayer le café au beurre maintenant ? Commençons à en préparer !
