Imaginez commencer votre journée avec une tasse de café qui n'est pas seulement un café ordinaire, mais quelque chose de spécial. Êtes-vous prêt à découvrir des recettes créatives à base de café à la noisette qui feront chanter vos papilles ? Ces gourmandises succulentes charmeront non seulement vos sens, mais égayeront également vos matinées de manière amusante !
Qu'est-ce que le café aux noisettes ?
Avant de nous plonger dans les recettes savoureuses, parlons de ce qu'est le café aux noisettes. Le café aux noisettes est préparé en mélangeant du café avec un arôme de noisette , soit par le biais d'un sirop, soit en ajoutant de vraies noisettes moulues. Cela donne à votre boisson un goût sucré et noiseté. C'est parfait pour ceux qui aiment le café mais qui veulent quelque chose d'un peu différent ! Si vous êtes curieux de découvrir d'autres variantes, consultez Le café aux noisettes : qu'est-ce qui le rend si spécial ? .
Boissons simples au café et aux noisettes à essayer
1. Café au lait aux noisettes
Commencez votre journée du bon pied avec un café au lait à la noisette . Il est crémeux, délicieux et simple à préparer !
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Ingrédients:
- 1 tasse de café aux noisettes infusé
- ½ tasse de lait (laitier ou non laitier)
- 2 cuillères à soupe de sirop de noisette
- Crème fouettée (facultatif)
Instructions : Préparez une tasse de café fort aux noisettes. Dans une petite casserole, faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud mais pas bouillant, puis faites-le mousser à l'aide d'un fouet ou d'un mousseur. Mélangez le sirop de noisettes avec le café infusé et recouvrez de lait mousseux. Ajoutez de la crème fouettée si vous voulez une délicieuse friandise dessus !
2. Moka noisette
Si vous aimez le chocolat, cette recette est faite pour vous ! L'association du café, de la noisette et du chocolat crée une tasse délicieuse.
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Ingrédients:
- 1 tasse de café aux noisettes infusé
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
- 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif)
- ½ tasse de lait
- Copeaux de chocolat (facultatif)
Instructions : Mélangez la poudre de cacao et le sucre dans une tasse. Versez dessus le café aux noisettes chaud et remuez bien. Faites chauffer votre lait et faites-le mousser, puis ajoutez-le dans la tasse. Garnissez de copeaux de chocolat pour plus de douceur ! Pour plus d'idées de chocolat, consultez les recettes irrésistibles de café à la vanille que vous devez essayer !
Délicieux desserts au café et aux noisettes
3. Brownies au café et aux noisettes
Ces brownies fondants impressionneront à coup sûr vos amis et votre famille !
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Ingrédients:
- 1 tasse de café aux noisettes (infusé et refroidi)
- ½ tasse de sucre
- ½ tasse de farine
- ¼ tasse de poudre de cacao
- ½ tasse de beurre fondu
- 2 oeufs
Instructions : Préchauffez votre four à 175°C. Dans un bol, mélangez le beurre fondu et le sucre. Ajoutez ensuite les œufs et le café noisette. Mélangez bien ! Ajoutez la farine et le cacao en poudre et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Versez la pâte dans un plat allant au four et faites cuire pendant 20 à 25 minutes. Une fois refroidis, coupez-les en carrés et dégustez !
4. Tarte à la crème de café et aux noisettes
Cette délicieuse tarte est un dessert parfait pour toute célébration ! Elle est légère et crémeuse.
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Ingrédients:
- 1 croûte à tarte pré-faite
- 1 tasse de café aux noisettes (infusé et refroidi)
- 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème
- 1 tasse de crème fouettée
- ½ tasse de sucre
Instructions : Dans un bol, battez le fromage à la crème et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez ensuite lentement le café aux noisettes. Incorporez délicatement la crème fouettée jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Versez la garniture dans la croûte à tarte et laissez refroidir pendant au moins 2 heures avant de servir. Vous pouvez également ajouter des gouttes de chocolat sur le dessus pour une touche de fantaisie ! Pour des idées d'utilisation créative du café, consultez Façons créatives d'utiliser le café moulu dans des recettes gastronomiques .
Façons amusantes de déguster un café à la noisette
En plus de préparer des boissons et des desserts, vous pouvez déguster le café aux noisettes de bien d'autres façons :
- Crème glacée : Versez du café noisette sur de la glace à la vanille pour une gourmandise savoureuse.
- Smoothies : Mélangez du café noisette avec des bananes et du chocolat pour un délicieux shake.
- Garniture pour céréales : utilisez-la comme garniture pour vos céréales de petit-déjeuner pour une touche amusante.
Réflexions finales
Le café aux noisettes n'est pas seulement une boisson ; il peut être utilisé comme ingrédient dans de nombreuses recettes créatives qui ajoutent du plaisir à vos repas. Commencez à découvrir ces délicieuses recettes dès aujourd'hui et partagez-les avec vos amis et votre famille ! Qui aurait cru que le café pouvait être si polyvalent et si agréable ?
