A close-up of a silky, creamy dessert in a glass, showcasing its smooth texture and a light drizzle of caramel or chocolate sauce on top, with a spoon beside it ready to serve

Deliciosa sobremesa de creme com café solúvel: uma receita simples

Você já se perguntou como fazer uma deliciosa sobremesa cremosa com café solúvel que impressionará seus amigos e familiares? Neste artigo, vamos descobrir os segredos desta deliciosa guloseima. Dos ingredientes básicos às receitas criativas, você vai desejar esta sobremesa no final!

O que é Creme Dessert?

Uma sobremesa de creme é um prato doce cremoso que pode ser apreciado sozinho ou como cobertura para outras sobremesas. Geralmente é suave e sedoso, o que o torna um favorito entre os amantes de sobremesas. Imagine o sabor de um creme suave e doce que derrete na boca — é isso que você obtém com a sobremesa de creme!

Por que usar café solúvel?

O café solúvel, também conhecido como café instantâneo, é super fácil de usar. Você só mistura com água quente e está pronto! Aqui estão algumas razões pelas quais você pode querer usar café solúvel na sua sobremesa de creme:

  • Rápido e fácil: não é necessário tempo de preparo.
  • Sabor: Adiciona um sabor rico de café.
  • Conveniência: Facilmente disponível em lojas. Quer explorar outras variedades de café? Confira nosso guia sobre Tipos de Café .

Ingredientes básicos para sobremesa de creme com café solúvel

Para criar uma sobremesa cremosa maravilhosa com café solúvel, aqui está o que você precisa:

  • 400 ml de leite (leite integral funciona melhor)
  • 100 ml de creme (para uma cremosidade extra)
  • 3 colheres de sopa de açúcar (para adoçar sua sobremesa)
  • 2 colheres de sopa de café solúvel (para aquele sabor delicioso de café)
  • 2 colheres de chá de amido de milho (para engrossar a sobremesa)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (para aroma e sabor)
Uma disposição plana dos ingredientes para uma sobremesa cremosa: leite, creme, açúcar, café solúvel, amido de milho e extrato de baunilha, dispostos cuidadosamente em um balcão da cozinha, com cada ingrediente etiquetado.

Como fazer sobremesa cremosa com café solúvel

Agora que você tem os ingredientes, vamos mergulhar na receita passo a passo para sua deliciosa guloseima. É fácil e divertido!

Passo 1: Misture os ingredientes

Em uma panela média, misture o leite , o creme e o açúcar . Misture bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Esta parte deve levar apenas um minuto ou mais!

Etapa 2: adicione café instantâneo

Agora, adicione o café solúvel à mistura. Mexa bem até que o café se misture completamente. O café dará à sobremesa seu sabor maravilhoso. Curioso sobre mais receitas de café? Confira nossas receitas irresistíveis de café de baunilha para mais inspiração!

Etapa 3: Engrossar a mistura

Em seguida, em uma tigela pequena, pegue um pouco da mistura de leite e misture com o amido de milho até ficar homogêneo. Isso ajuda a evitar grumos. Depois, despeje de volta na panela e mexa.

Passo 4: Cozinhe a mistura

Agora, coloque a panela em fogo médio. Você precisa aquecer até que comece a engrossar. Certifique-se de continuar mexendo! Isso levará cerca de 5 a 7 minutos.

Passo 5: Dê mais sabor!

Quando engrossar, retire a panela do fogo e adicione o extrato de baunilha . Dê uma última mexida para misturar tudo bem.

Etapa 6: Despeje e deixe esfriar

Despeje a mistura em taças ou tigelas de sobremesa. Deixe esfriar um pouco em temperatura ambiente e, em seguida, coloque-as na geladeira por pelo menos 2 horas para firmar. Seja paciente; coisas boas levam tempo!

Uma ilustração do processo passo a passo de preparação de uma sobremesa cremosa: misturar os ingredientes em uma panela, adicionar o café, engrossar a mistura e despejar em taças de sobremesa.

Sugestões de Servir

Depois que sua sobremesa cremosa estiver pronta, é hora de servir! Aqui estão algumas ideias divertidas para torná-la ainda mais especial:

  • Cubra com chantilly: Uma colherada de chantilly acrescenta uma textura aerada.
  • Polvilhe raspas de chocolate: para um toque de elegância e sabor extra.
  • Adicione uma pitada de canela: um pouco de tempero pode elevar o sabor do café!

Variantes para experimentar

Está se sentindo aventureiro? Aqui estão algumas variações diferentes que você pode tentar com sua sobremesa de creme :

  • Café com caramelo: Adicione uma colher de molho de caramelo antes de refrigerar.
  • Delícia de Mocha: Misture um pouco de cacau em pó junto com o café solúvel.
  • Aroma de avelã: adicione extrato de avelã para um sabor de nozes. Interessado em mais sabor de avelã? Confira nosso guia sobre café de avelã .

Armazenando sua sobremesa

Se sobrar alguma coisa (o que é raro porque é muito bom!), você pode guardar a sobremesa de creme na geladeira por até 3 dias. Basta cobri-los bem para que não absorvam nenhum odor da geladeira.

Perguntas frequentes sobre sobremesas de creme e café solúvel

Posso tornar esta sobremesa vegana?

Claro! Você pode substituir leite e creme por alternativas vegetais, como leite de amêndoa e creme de coco.

Posso reduzir a quantidade de açúcar?

Sim! Você pode ajustar o açúcar ao seu gosto. Se preferir menos doce, tente usar menos açúcar.

Qual é a melhor maneira de aproveitar?

Esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião ou como um simples deleite após a refeição. Aprecie-a gelada para o melhor sabor!

Agora você está pronto para fazer uma deliciosa sobremesa de creme com café solúvel! Seja para uma ocasião especial ou apenas um doce para você, esta sobremesa certamente agradará. Pegue seus ingredientes e comece a cozinhar hoje!

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